Raviolis verts!

Une invention à la Mama ^^ Une pâte à ravioles verte à base d'épinard et une farce au chèvre, romarin et pignons de pin :)

J'avais pas prévu de recette particulière pour ce week end : d'habitude je prépare bien tout ce que je vais cuisiner en passant mes pauses déjeuner sur Hellocoton ou  Végémiam =) Mais là, je pensais pas que j'aurai le temps de faire quelques courses en
fait (déménagement de Moumouille et Popo oblige). Donc invention!

Ils étaient un peu gros quand même, mais je voulais absolument essayer mon nouveau moule en forme de coeur >< 

Hey! Et pourquoi je ne participerais pas au concours de Végémiam ^^


Donc : recette!

Pour la pâte à ravioles :


Petrir 200g de farine, une CS d'huile d'olive et un oeuf. Décongler 50g d'épinards, faites un coup de brout brout avec un oeuf puis ajouter au mélange précédent : la pâte à ravioles est prête, la
filmer et la mettre au frigo pendant 2h.

Au bout des 2h, passer la pâte au laminoire (ou au rouleau à patisserie, ça marche aussi!) et former les raviolis. Y mettre un petit bout de chèvre frais, 2 petit brin de romarin et 4 pignon de
pin.

Pour la cuisson, plonger tous les raviolis dans de l'eau bouillante salée pour 7min, c'est cuit! J'ai rajouté une echalotte coupée en petits morceaux et quelques pignons de pin revenus dans une
cuillère à soupe d'huile de noix :)

Se la régaler! 

Claaaaaasse !!

Vite! La suite!

Ninja!

Peu avant de partir en vacances, je m'étais commandé tout un tas d'aiguilles à tricotter. Comme ça, j'ai toutes les tailles, prête à tricoter tout et n'importe quoi >< En attendant, j'ai
toujours une écharpe et un gilet en cours ^^

Il fallait bien que je les stocke quelque part, des belles aiguilles comme ça! En bois, super agréables pour tricoter :) Je me suis donc fabriquer une sorte de truc, je sais pas si ça existe déjà
^^ Denis m'a dit que ça faisait très ninja ^^ ou Dexter!


Et ma mouquette (aka Dewith) m'a bien aidé >< 

Vite! La suite!

Cadeau surprise ?!

Hier matin (ou plutot après midi, c'est les wacances!), en allant au courrier, j'ai eu la surprise de voir un colis (un peu tout tassé dans notre mini boite aux lettres) alors que je n'en
attendais pas ^^ 

Kezako ?! Le dernier sortit de
Marie et Delphine ?! No way! Comment que ça se fait ?! J'ai bien
participé à leur concours cet été, mais j'avais po gagné =( Pis je me rappelle plus avoir donné
mon adresse O_o


En même temps, il y'avait un petit mot : "Un petit cadeau de la part de Rose ... Je vous en souhaite une déclicieuse lecture. Amitiés, Lucie". Je ne connais qu'une seule Rose :) Mais pas de Lucie
dans le domaine culinaire ^^

Le mystère restera donc entier sur l'expéditeur! Mais je peux quand même dire un BIG BIG Merci à ma Rosa =) Ca m'a fait super plaisir!!

Surtout, que comme de par hasard, en revenant du marché lundi matin, je me suis faite une confiture de la tuerie de la mort! Très largement inspirée de celle de Môman :) Mirabelles, amandes
effilées, sucre de canne =P

Pis évidemment, pour accompagner ce délice des dieux, j'ai fait un pain magique =) Et je crois
avoir trouvé le truc magique (en plus de sa simplicité d'exécution bien sûr!) : il disparait dans l'estomac de Deudeu dès qu'il sort du four! "Drrring!! (du four) Pouf! Disparition! " Incrédible!

Et surtout, ne pas jeter les noyaux : projet de bouillotte sèche pour cet hiver ><










J'vais en avoir des bocaux à faire avant la fin des bons fruits estivaux =)



 

Vite! La suite!