Brownie sans beurre

Bé ui, pour un repas 100% américan, fallait un brownie en dessert >< Pis j'avais envie de chocolat mais sans culpabiliser et me serrer la ceinture pendant 2 jours!

Donc brownie sans beurre mais avec un yaourt nature : 


- 70g de yaourt


- 30g de sucre


- 1 sachet de sucre vanillé


- 120g de chocolat


- 30g de farine


- 2 oeufs


- 1 pincée de levure chimique


- quelques cerneaux de noix 

Et le tour est joué! Cro bon :D

Le cerisier est en fleurs et les petits pois sont sortit. On aura de quoi se la régaler cet été =)

Vite! La suite!

Bagels!

J'ai enfin fait mes bagels! Je voulais en faire depuis longtemps, depuis que Moumouille et Popo sont venus brunché un dimanche du mois de mars. Ceux que nous avait préparé Popo étaient tellement
bons!

Du coup je me suis lancée grâce à la recette de Chefnini (y'a des blogs comme ça, qui sont un peu ma cuisinothèque :) ). Bref!
Le plus dur c'est de faire le trou ^^ J'ai tenté avec une verrine comme c'est conseillé, mais c'était chaud!


Au final, ils étaient bien crouistibat sur le dessus et mouflette à l'intérieur, oun déliche! 

Des fleurs dans le jardin, c'est toujours un plaisir!

Vite! La suite!

Allez louia!!

Et bé! Il était temps hein! Ca y'est, le soleil, il est là! Espérons qu'il reste pour de bon =) On a eu une belle journée, digne d'un mois de juillet, ça fait du bien :)

Bah du coup, jardin! Faut profiter, on sait pas si ça va durer tout ça ^^ C'est un ptit peu tard pour la saison je trouve mais au moins la plupart des plantes repartent en bourgeons (malgré la
neige) : cerisier, mirabelliers, framboisiers, le forcitia est magnifique, le wax est planté (cadeau de Deudeu à la boutique de Popish), les primeverts sont bien dodues ... Ahlala, ça prend
forme!

Merci m'dame la Nature =)

Vite! La suite!

Tartelettes d'un nouveau genre!

J'avais envie de me servir "enfin" de mon quinoa soufflé acheté ... pffiou y'a pas mal de temps! Et avec ça, une envie de ouf de lemon curd. Bah voilà, ça donne ça ><

Le fond de tarte est fait avec le fameux quinoa, du chocolat et des amandes effilées. Pis le lemon curd, j'vais pas vous apprendre comment qu'on l'fait hein ^^ J'ai lu quelque part que ça allait
bien avec les fraises (notemment pour remplacer la chantilly), donc rosace!


Pas mal non ?! En tous cas, je l'ai mangé d'un trait en récompense de mon jardinage, faut savoir se faire plais' ! =)

Vite! La suite!