Beurre de citrouille sans beurre ^^

J'avoue qu'au début j'étais pas convaincue du tout! De la citrouille avec de l'orange ?! :S Faut dire que moi l'orange, je l'aime que quand Môman me fait un jus tout frais le matin ^^

Mais bon, Lichar nous a ramené un bon quart de courge hier soir toute découpés et épépinnée donc fallait pas raté l'occaz! Pis si Rose dit que c'est une tuerie de la mort, je la crois sur blog ><

Bref, j'étais quand même mal parti : pas d'orange et pas de vinaigre de cidre ... Bah j'ai accomodé! Une clémantine et une compote de mini pommes du jardin et roullez jeunesse!



Résultat : le gout est surprenant! On dirait du beurre ^^ Pas trop sucré, bien onctueux et la clémentine amène sa petite touche sympatique :) Et comment c'est trop rapide à faire!

J'ai hâte d'être demain matin pour mes ptits flocons d'avoine/lait de soja vanille/beurre de citrouille =D Mais seulement pour ça hein!

Ah yé : convaincue!





Ah oui et Hélène, c'est Hélène de Green-me-up!







Ma mouquette d'amour dans le sèche linge, fallait pas rater ça!

Vite! La suite!

Pique aiguilles

Le voilà! Le pique aiguilles qui m'a tapé dans l'oeil au salon des loisirs créatifs qui avait lieu ce week end en Pétruvie :)
Môman m'a offert le livre explicatif de Raquel Blasco avec le matériel necessaire et y'avait plus
qu'à! Il ressemble pas mal j'trouve =)

Le livre est trop bien, il donne plein d'idées et puis la feutrine, c'est super simple à coudre et y'a plein de possibilités. Attendez vous à avoir des cadeaux feutrinesque pour Noël ><

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Koinobori O_o

Y'a pas très longtemps, Môman m'a appris qu'un magazin de loisirs créatifs était installé aux rives de l'Orne, juste à coté de mon boulot et que j'étais même pas au courant!

Bah oui, évidemment, s'il va se cacher tout derrière là bas où je vais jamais, c'est sur que je risque pas d'y aller ^^ Bref! J'ai craqué sur un joli tissu (d'ailleurs faut que j'arrete, mon
placard déborde!) mais je savais pas quoi en faire. Etant donné, qu'au travail en ce moment c'est plus creux que la creutitude, j'ai eu le temps de trouver :)

Et voilà! un (une ?!) joli(e) Koinobori =) Kézako ?! Je saurais pas trop l'expliquer, c'est une décoration à mettre dehors pour que le vent s'engouffre dedans et que ça fasse beau ^^ Mais crotte,
j'vais pas le sortir avec toute la pluie qui nous attend cette semaine ><

Les kik's m'ont bien aidé encore une fois =P

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Burgers maison :)

Et oui, j'ai succombé à la folie des burgers maison :) On s'en était déjà fait plein, mais avec du pain du supermarché et en version classique viande hachée/tomates/fromage/salade ... rien de
foufou quoi!

Mais là! En zieutant quotidiennement le Hellocoton, je suis tombée sur une
recette super originale et pas bien compliquée à réaliser! Le plus dur à été d'ouvrir assez grand la bouche pour le dévorer ><

 

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Raviolis verts!

Une invention à la Mama ^^ Une pâte à ravioles verte à base d'épinard et une farce au chèvre, romarin et pignons de pin :)

J'avais pas prévu de recette particulière pour ce week end : d'habitude je prépare bien tout ce que je vais cuisiner en passant mes pauses déjeuner sur Hellocoton ou  Végémiam =) Mais là, je pensais pas que j'aurai le temps de faire quelques courses en
fait (déménagement de Moumouille et Popo oblige). Donc invention!

Ils étaient un peu gros quand même, mais je voulais absolument essayer mon nouveau moule en forme de coeur >< 

Hey! Et pourquoi je ne participerais pas au concours de Végémiam ^^


Donc : recette!

Pour la pâte à ravioles :


Petrir 200g de farine, une CS d'huile d'olive et un oeuf. Décongler 50g d'épinards, faites un coup de brout brout avec un oeuf puis ajouter au mélange précédent : la pâte à ravioles est prête, la
filmer et la mettre au frigo pendant 2h.

Au bout des 2h, passer la pâte au laminoire (ou au rouleau à patisserie, ça marche aussi!) et former les raviolis. Y mettre un petit bout de chèvre frais, 2 petit brin de romarin et 4 pignon de
pin.

Pour la cuisson, plonger tous les raviolis dans de l'eau bouillante salée pour 7min, c'est cuit! J'ai rajouté une echalotte coupée en petits morceaux et quelques pignons de pin revenus dans une
cuillère à soupe d'huile de noix :)

Se la régaler! 

Claaaaaasse !!

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Ninja!

Peu avant de partir en vacances, je m'étais commandé tout un tas d'aiguilles à tricotter. Comme ça, j'ai toutes les tailles, prête à tricoter tout et n'importe quoi >< En attendant, j'ai
toujours une écharpe et un gilet en cours ^^

Il fallait bien que je les stocke quelque part, des belles aiguilles comme ça! En bois, super agréables pour tricoter :) Je me suis donc fabriquer une sorte de truc, je sais pas si ça existe déjà
^^ Denis m'a dit que ça faisait très ninja ^^ ou Dexter!


Et ma mouquette (aka Dewith) m'a bien aidé >< 

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Cadeau surprise ?!

Hier matin (ou plutot après midi, c'est les wacances!), en allant au courrier, j'ai eu la surprise de voir un colis (un peu tout tassé dans notre mini boite aux lettres) alors que je n'en
attendais pas ^^ 

Kezako ?! Le dernier sortit de
Marie et Delphine ?! No way! Comment que ça se fait ?! J'ai bien
participé à leur concours cet été, mais j'avais po gagné =( Pis je me rappelle plus avoir donné
mon adresse O_o


En même temps, il y'avait un petit mot : "Un petit cadeau de la part de Rose ... Je vous en souhaite une déclicieuse lecture. Amitiés, Lucie". Je ne connais qu'une seule Rose :) Mais pas de Lucie
dans le domaine culinaire ^^

Le mystère restera donc entier sur l'expéditeur! Mais je peux quand même dire un BIG BIG Merci à ma Rosa =) Ca m'a fait super plaisir!!

Surtout, que comme de par hasard, en revenant du marché lundi matin, je me suis faite une confiture de la tuerie de la mort! Très largement inspirée de celle de Môman :) Mirabelles, amandes
effilées, sucre de canne =P

Pis évidemment, pour accompagner ce délice des dieux, j'ai fait un pain magique =) Et je crois
avoir trouvé le truc magique (en plus de sa simplicité d'exécution bien sûr!) : il disparait dans l'estomac de Deudeu dès qu'il sort du four! "Drrring!! (du four) Pouf! Disparition! " Incrédible!

Et surtout, ne pas jeter les noyaux : projet de bouillotte sèche pour cet hiver ><










J'vais en avoir des bocaux à faire avant la fin des bons fruits estivaux =)



 

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