dimanche 20 janvier 2013

Tarte au citron meringuée


C'est bizarre, mais c'est souvent à cette période de l'année que j'ai envie de citron O_o Bé ui c'est en cherchant mes tartelettes au citron meringuées de l'année dernière que je m'en suis
rendue compte, chelou!



Bah j'en ai fait des progrès non? Que ce soit en photo ou en cuisine d'ailleurs >< Faut dire que je maîtrise la meringue maintenant! Pis pâte
sablée maison et tout et tout hein! Attention!



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Soirée Makis! Ca faisait longtemps!


La neige s'est invitée ce week end par chez nous :) Du coup, impossible d'aller à l'anniversaire de Manu, dans ch'nord =/

Mais on s'est pas laissé aller! Soirée Makis! 



Et ça faisait longtemps! Be ui, on n'a plus notre petit "Saveurs du monde" en bas de chez nous maintenant ^^ (là où on achetait tous nos ingédiens
exotiques) Mais les choses rares sont les meilleures à ce qu'on dit ><


Un véritable délice! Surtout quand on les prépare nous mêmes =)



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dimanche 13 janvier 2013

Raviolis épinards/chèvre


Et pour commencer la nouvelle année, rien de tel que des raviolis maison aux épinards et au chèvre.

Je ne comprends toujours pas pourquoi on détestait les épinards étant petit, c'est bon en fait! 



Pour accompagner le tout, une petite sauce fromage frais / crème fraiche / basilic et pignons de pain :)



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Bonne année!!


Et oui je ne résiste pas à vous resservir cette image (vue et revue sur fess-bouk) pour la nouvelle année ><



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dimanche 30 décembre 2012

Meringues du nouvel an!


Aaah enfin des photos pour mon blog avec mon nouvel appareil photo :)

Vous excuserez la date en bas de chaque cliché, je maitrise pas encore la bête! 



Voilà donc ma 2ème expérience en matière de meringues, la 1ère c'était un des cadeaux de noël pour Pôpa et Môman. Cette fois ci, elles sont d'un
blanc immaculé avec les fesses trempées dans du chocolat noir!




Etant donné que je ne m'occupe jamais de la préparation du nouvel an (je préfère me pomponner avec Môman pendant ce temps ><), bah cette fois, je ramène une partie du dessert =) 


J'espère qu'elles seront aussi bonnes que belles =P



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dimanche 16 décembre 2012

Sapin à 4 têtes!


Annie m'avait commandé un beau sapin normane ce week end :)


Daniel avait pris le dernier de la "portée" mais il est pas plus moche pour autant! Surtout qu'il 4 têtes =) Si c'est pas original ça! 



J'ai mis mes déco de Noël perso, des guirlandes avec des personnages en bois, des guirlandes lumineuses, des noeuds noeuds, des pommes de pins et le
Popa Noël qui trône au milieu des 4 têtes ><



Et il m'a même déjà déposé quelques cadeaux =P



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dimanche 2 décembre 2012

Zebra cake!


Le week end dernier, je voulais faire ce fameux zebra cake avec de la pistache et du chocolat. Mais je retrouvais plus mon moule rond, alors j'en ai
fait un cake marbré ^^ Bah c'était pas terrible!





Aujourd'hui, j'ai fait la recette originale, à base de vanille et de chocolat (et de fleur d'oranger paske j'adooore ><) et le résultat était pas mal du tout! Y'avait les zébrures et tout
et tout, pas trop sucré en plus :) Un délice!



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