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dimanche 30 mars 2014

Garden cookies à ma sauce

Quand j'ai vu cette recette cette semaine, un midi de pause express à Paris, j'avais qu'une hâte ... bien sûr retrouver Deudeu et Mouquette, mais plus encore, cuisiner ces garden cookies! Et encore plus d'encore plus : voir si mes plantations avaient pris ><


L'idée de ces cookies est vraiment des plus originales, moi qui parcours le web entre Hellocoton, Foodgawker et Pinterest : jamais vu ça! Ils sont trop choupinets :) Très printaniers et pile poil dans mon obsession du moment (vous l'aurez deviné), le jardin! Mais 125g de beurre, 100g de sucre et 175g de farine! Non, no way, même en divisant les quantités par 2, ça reste quand même trop lourd pour moi ^^

Pas de souci, une recette de cookie sans beurre, déjà testée, une recette de mousse au chocolat sans oeuf déjà savourée aussi :) Bingo!

Et mes plantations! Truc de gueudin total : tout a pris! Les cosmos sont déjà à l'étroit, la ciboulette de chine (je croyais que c'était des ptits verres au départ) explose de partout et les courgettes sont sortit hier =)

*very very happy*





dimanche 19 janvier 2014

Granola maison

Les céréales, je suis fan! J'ai d'ailleurs fait une overdose de chocapic durant mon stage de fin d'études >< Et les granolas, n'en parlons même pas ^^ mon petit pécher mignon :)

Malheureusement, tout ce qui est muesli me fait enfler à vu d'oeil =/ Ou alors c'est que mon bol est bien trop remplit =P J'ai donc du arrêter avec grands regrets ... même les 1ers prix de chez Dia, je les adorais!
Mais ça me faisait ptet aussi grossir par ce qu'il y'a plein de trucs pas bons pour dans mon corps ?! J'ai donc décidé, devant la folie qui s'empare de la blogosphère, de les faire moi même :)

N'ayant pas les ingrédients pour réaliser la recette de Rose, je me suis inspirée de celle de d'Anne Laure. J'ai juste remplacé les raisons par des cranberries et les noix et pépins de courges par des graines de tournesol et des noix de pécan, tout simplement :)

Et voilà de quoi grignoter, le soir, entre 2 rangs de tricots =)