Aaaahh! Bientôt 1 mois que notre viking est entré dans nos vies =) Ça passe tellement vite et en même temps c'est comme s'il était là depuis toujours!
Bon, y'a des hauts, y'a des bas, il ne fait toujours pas ses nuits (avant 1 nuit pour moi c'était 8h non stop, aujourd'hui, je réclame juste une plage sommeil d'un peu plus de 3h, siouuuuplé!), mais ses petits smiles d'après bib', même à 4h du mat' me font chaud au cœur :)
Bref! J'arrive petit à petit à sortir la tête des couches, biberons et lessives pour publier une recette express de pâte à tartiner.
Même si j'ai perdu tous mes kilos de grossesse en revenant de la mater (ne m'en voulez pas!), j'ai encore souvent besoin de "confort food" mais de manière saine bien sûr!
Et la recette d'Ophélie tombait à pic. C'est surtout le "express" de son choconut que j'ai apprécié! Pas besoin de 150 ingrédients, ni d'utiliser des engins bruyants au risque de réveiller le petiot! Impeccable et succulent, mon mini pot ne va pas faire long feu!