Eeeet oui, si vous ne le saviez pas encore (what? je ne vous l'ai pas dit ?!), bah j'ai gagné! Bon, la 2ème place mais quand même quoi!
Ah oui, je parle du concours végémiam auquel j'ai participé avec mes "bons gros" muffins crumble abricots/lavande :) Pinaise, je vous raconte pas dans quel état d'euphorie j'étais dimanche dernier en apprenant la news sur Facebook grâce à Rose (j'aurai bien pu zappé sinon!). J'étais en boucle "J'en reviens pas, j'en reviens, 2ème, truc de dingue!" Et Deudeu, la seule chose importante pour lui "Mais t'as gagné quoi??". Sur le coup, je m'en fichais un peu, à vrai dire je crois que j'avais même pas regardé quels étaient les lots!Voilà, une semaine après je reçois un colis de chez Kalys :) Avec une aide culinaire pour faire des sorbets et plein de trucs que je connaissais même pas : de la gomme de guar, de conjak, de xanthane et autres poudres magiques dont il faudra que je trouve les effets!
Et comme de par hasard, c'est qui qui a eu une sorbetière à Noël dernier et qui mourrait d'envie de se l'essayer ?! Bingo! Oui c'est Bibi :)
C'est vrai qu'il n'y a rien de plus simple : on mélange l'aide culinaire, le glucose, le sucre et l'eau, on fait chauffer, on verse sur les fruits, on repose au frais et on sorbette! Easy quoi ><
Je pense qu'il faut quand même s'y prendre la veille : je l'ai passé à la sorbetière cette aprem et elle a pas encore eu le temps de prendre pour la photo =/ Mais ce soir devant une ptite série, ça va être oun déliche!
bravo Mama!
RépondreSupprimerMerci :) J'étais pas peu fière!
Supprimercomment qu'elle est trop forte la Mama!!félicitations!je voudrais bien savoir de qui tu tiens tes talents culinaires?
RépondreSupprimerje savais pas que t'avais une sorbetiere
On peut pas vraiment parlé de "talents culinaire" pour cette recette ci : j'ai tout suivi le mode d'emploi! La sorbetière, c'est cadeau du CE :P
SupprimerOh mais il était fait pour toi ce lot alors ! Le konjac, c'est une fibre qui est réputée pour faire perdre l'appétit :D Mais j'ai aucune idée de comment ça se cuisine ! Hâte de voir tout ce que tu vas nous faire avec ça :)
RépondreSupprimerFibres de maïs aussi, ça a l'air de sucrer on dirait ? C'est bizarre. Tu me rends curieuse !
Bonne semaine Mion ! Des bisous,
"Perdre l'appétit" tu dis ? Ce serait bien tristou! Bien que le diminuer ne serait pas un mal non plus ><
SupprimerFaudra que je mette Google à contribution pour me trouver des bonnes petites recettes pour cet été :)
* Grave hâte d'être en vacances *
Je viens de tomber sur ça !
Supprimerhttp://dieteticgourmand.canalblog.com/archives/2014/06/29/30137465.html
Et il y a une crème au chocolat au konjac en dessous qu'à l'air terrible :o si tu valides ces produits, il y a moyen que j'essaie de trouver ça en France pour en ramener et tester :D
La liste des ingrédients m'a l'air des plus exotiques! Je vais essayer de trouver plus simple quand même ^^ Je te redis si je trouve :)
SupprimerFélicitations pour ce concours alors !!! Moi ce que je préfère sur ce blog c est les photos tout à l air si bon si frais si.......bref j adore !!! Dommage qu on puisse pas envoyer les sorbets par la poste, j en aurait bien mangé un la maintenant toute suite !!! Bisous soeurette
RépondreSupprimerMerci =)) Je m'applique énormément sur les photos faut dire! J'ai mon petit "studio" photo qui fait bien marrer Deudeu tous les dimanches ><
SupprimerHier soir le sorbet avait tellement bien pris que je l'ai laissé ramollir 1/2 h avant de pouvoir faire une boule :P
Des bisous!